札幌市中央区の皮膚科 宮の森スキンケア診療室

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お肌の基礎知識

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ビタミンCは肌にどんな効果がある?摂取方法やビタミンC誘導体について

お肌の基礎知識

ビタミンCは、健康な体を維持するために必要な栄養素のひとつで、肌とも深い関わりがあります。

抗酸化作用を持つほか、肌のハリを保つコラーゲンの生成にも関わっており、シミやくすみ、肌の老化などとの関係でも知られています。

一方、人間はビタミンCを体内で作ることができないため、食事などから摂取する必要があります。また、肌への利用を目的として、ビタミンC誘導体を配合した化粧品や医薬部外品なども使用されています。

ここでは、ビタミンCの働きや肌との関係、日常生活での摂取方法、ビタミンC誘導体について解説します。

ビタミンCにはどのような働きがある?

ビタミンCは、健康な肌を維持するうえでも大切な栄養素のひとつです。体内ではさまざまな働きをしており、肌とも深く関係しています。

抗酸化作用

私たちの体内では、呼吸のほか、紫外線や喫煙、激しい運動、ストレスなど、さまざまな要因によって活性酸素が発生します。

過剰な活性酸素は細胞を酸化させ、肌の老化にも関係します。特に紫外線によって発生する活性酸素は、シミやしわなどの原因のひとつになります。

ビタミンCには抗酸化作用があり、活性酸素による酸化を抑える働きがあります。

コラーゲンの生成を助ける

ビタミンCは、皮膚や骨、血管などに多く含まれるコラーゲンの生成に必要な栄養素です。

コラーゲンは肌のハリや弾力を保つためにも重要な役割を担っているため、健康な肌を維持するうえでもビタミンCは大切です。

メラニンの生成を抑える働き

ビタミンCには、メラニンの生成に関係するチロシナーゼという酵素の働きを抑える作用があります。

この働きから、シミやくすみ、炎症後の色素沈着などとの関係でも知られています。

ミネラルの吸収を助ける

ビタミンCは、鉄など一部のミネラルの吸収にも関わっています。

肌の健康を維持するためには、ビタミンCだけを摂取するのではなく、さまざまな栄養素をバランスよく摂ることが大切です。

ビタミンCは食事から摂取することが大切です

人間はビタミンCを体内で作ることができないため、食事などから摂取する必要があります。

ビタミンCは主に野菜や果物などに多く含まれています。

ビタミンCを多く含む食品

ビタミンCを含む代表的な食品には、ピーマン、ブロッコリー、キャベツなどの野菜や、キウイフルーツ、イチゴ、柑橘類などの果物があります。

特定の食品だけを多く食べるのではなく、さまざまな食品を組み合わせ、バランスのよい食生活の中で摂取することが大切です。

調理方法にも注意しましょう

ビタミンCは水溶性で、熱などの影響を受けやすい性質があります。

野菜や果物をそのまま食べるほか、加熱する場合にはスープやみそ汁など、溶け出した栄養素も一緒に摂取できる調理方法を取り入れるのもひとつの方法です。

食事で摂ったビタミンCと肌への利用

ビタミンCを多く摂取したからといって、そのすべてが肌で利用されるわけではありません。

また、ビタミンCは水溶性のため、一度に大量に摂取するのではなく、日々の食事から継続的に摂取することが大切です。

肌への利用を目的として、化粧品や医薬部外品などでは「ビタミンC誘導体」が使用されることがあります。

ビタミンC誘導体とは

ビタミンCはそのままでは不安定で、肌へ浸透しにくいという性質があります。

そこで、ビタミンCを安定化し、肌に利用しやすい形にしたものがビタミンC誘導体です。

ビタミンC誘導体にはさまざまな種類があり、化粧品や医薬部外品などに配合されています。

ビタミンC誘導体に期待される肌への働き

ニキビやニキビ痕への作用

ビタミンC誘導体には、皮脂の分泌を抑える作用や抗酸化作用があります。

過剰な皮脂はニキビの発生や悪化に関係することがあるため、皮脂分泌を抑えることはニキビができにくい肌環境を整えることにつながります。

また、コラーゲンの生成を促す働きもあることから、ニキビ痕のケアにも用いられることがあります。

シミやくすみへの作用

紫外線などの影響を受けると、皮膚内のメラノサイト(色素細胞)によってメラニンが作られます。

ビタミンC誘導体にはメラニンの生成を抑える作用があり、シミやくすみを防ぐ目的で使用されています。

しわや肌のハリへの作用

ビタミンCは、肌のハリや弾力を維持するために重要なコラーゲンの生成に関わっています。

また、抗酸化作用によって活性酸素による影響を抑える働きもあるため、肌の老化を考えるうえでも重要な成分のひとつです。

ビタミンC誘導体を使用するときの注意点

ビタミンC誘導体を配合した化粧品や医薬部外品は、医薬品による治療とは異なり、使用による効果には個人差があります。

また、皮脂の分泌を抑える作用があるため、肌質や使用方法によっては乾燥を感じることがあります。

特に乾燥しやすい方は、保湿剤を併用するなど、肌の状態を見ながら使用することが大切です。

皮脂の分泌量や肌の状態は、季節や体調、生活習慣などによっても変化します。漫然と使用するのではなく、その時々の肌の状態に合わせて使用しましょう。

肌の症状で気になることがあれば皮膚科へご相談ください

ビタミンCは健康な肌を維持するうえで大切な栄養素ですが、ビタミンCやビタミンC誘導体だけですべての肌トラブルを改善できるわけではありません。

ニキビやシミ、湿疹などの症状が続いている場合には、症状に応じた診断や治療が必要になることがあります。

肌の症状で気になることがある場合は、自己判断だけでケアを続けず、皮膚科へご相談ください。

この記事の監修者

Introduction

宮の森スキンケア診療室 院長 上林淑人

上林 淑人

宮の森スキンケア診療室 院長

経歴

医学博士

平成2年 札幌医科大学医学部 卒業、皮膚科入局

平成4年 形成外科入局

平成6年 医学博士号取得。

旭川赤十字病院、室蘭市立病院に赴任

平成10年 宮の森スキンケア診療室 開院

専門・所属学会

  • 日本形成外科学会専門医
  • 皮膚腫瘍外科指導専門医
  • 日本皮膚科学会
  • 日本臨床皮膚科医会
  • 日本東洋医学会
  • 日本癌学会
  • 日本熱傷学会正会員


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